Tag der offenen Tür 2024
Hauswirtschaft bietet Perspektiven für die Zukunft

Bundestagsabgeordneter Max Straubinger hob den Stellenwert der Ausbildung in der Hauswirtschaft heraus. Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter werden überall gesucht, sagte er zu den Zukunftsperspektiven der Studierenden. Stellvertretende Landrätin Edeltraud Plattner sprach ein großes Kompliment an die Studierenden aus. Sie besuchen den Studiengang neben Familie und Beruf, oft auch am Feierabend und am Wochenende. Veronika Osterholzer freute sich über die große Teilnahme von Ehrengästen. Sie schilderte die umfangreichen Vorbereitungen des Tages der offenen Tür, ein Projekt der Studierenden.

Zubereitet wurde bei Kochvorführungen Schmalzgebackenes oder "dafeite Erdäpfel". Angeboten wurden selbstgebundene Kränze aus verschiedenen Materialien und Dekorationen für die heimische Stube. Auch die Nähvorführungen fanden viel Interesse. Die Studierenden organisierten das "Gewinnspiel Wäschepflege" mit einer Alpaka-Wanderung als Hauptpreis. Tolle Eindrücke vermittelte die Bilderpräsentation. Auch für die kleinsten Besucher war ein kurzweiliges Mitmachprogramm geboten, das gut angenommen wurde.

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) und der Verein für Foodsharing Pfarrkirchen gingen anlässlich des "Internationalen Tages der Aufmerksamkeit für Lebensmittelverluste und -verschwendung" am 29. September auf die Thematik anschaulich ein. Beraterin Ruth Brummer vom AELF befasste sich mit der Biodiversität und Bodennachhaltigkeit. Abgerundet wurde das Programm von weiteren Ausstellern. Der Direktvermarkterverein bot Produkte aus der heimischen Landwirtschaft. Der hauswirtschaftliche Fachservice und der fachhauswirtschaftliche Betreuungsdienst zeigten ihre Tätigkeitsfelder auf. Außerdem präsentierte sich das AELF mit dem Programm Erlebnis Bauernhof und stellte die Berufsausbildung in der Hauswirtschaft vor.